Кисели, напиткиАвг 18th, 2009 | Комментарии выключены
Русскому киселю – 1000 лет!!!
Название “кисель” пошло именно от исконно русского деревенского блюда — овсяного киселя, а сладкие фруктово-ягодные кисели, появившиеся позднее, когда в России распространился картофель и картофельный крахмал, унаследовали это название. Овсяные, ржаные, пшеничные кисели относятся к древнейшим русским...